【四大中国料理の饗宴 2020】 満漢一席(まんかんいっせき)コース ¥8,000

2020年2月7日(金)~ 3月31日(火)

中国四大料理を組み合わせた
翡翠宮渾身のフルコースです。

 

 

【満漢一席コース】¥8,000

~コースとご一緒に~
カシューナッツの飴だき/ピーナッツの辛味和え

〇四大料理をワンプレートで巡る前菜
〇鶏白湯のふかひれ煮込みスープ 干し椎茸・筍とともに(上海)
〇殻付き大海老の生姜塩バター風味 菜の花添え(広東)
〇北京式ラム肉の石焼き 香菜ソース ウドと隠元の甜麵醬炒め(北京)
〇鰆の唐辛子ピクルス辛味蒸し 四川花椒の香り(四川)
〇小海老入り上海風和えそば
〇静岡県いちごのデザートプレート
果肉たっぷりいちごプリン 金柑添え
いちご餡入り紅麹風味の揚げ菓子
いちごジャムのせココナッツ蒸しカステラ

グレードアップコースもご用意しております■(12,500円)
・スープがふかひれの「姿」煮込みにグレードアップ
・北京ダックをコースにさらに1品プラス

飲み放題コースもございます■(満漢一席コース+飲み放題で 10,000円)
飲み放題は、ビール紹興酒、ソフトドリンクなど約9種類の飲み放題が
セットになった特別コース。(4名様から承ります。)

※料金は、サービス料・消費税を含んだお支払料金です。
※コースはお2人様よりご利用いただけます。
※仕入れ状況により、一部メニュー内容が変更になる場合がございます。