新感覚でよみがえる中国伝統の美味

中国宮廷料理の伝統を受け継ぐ北京・上海料理の逸品をお届けします。
本格的中国料理にモダンな感覚をアレンジした、ホテルならではの洗練された逸品をご賞味ください。

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結納やご会合、法事では貸切もご利用いただけます。

MASTER CHEF

前料理長が掲げていた“温故知新”の精神を今後とも受け継いでまいります。そして「翡翠宮の原点」である上海・北京料理の神髄と、現代中国料理の技の融合を目指し、新しく洗練され中国料理を皆様にお届けします。これからの翡翠宮に是非ご期待ください。

●プロフィール● 津村 豪
1988年調理師学校を卒業後、グランドホテル浜松を経て、1997年ホテルセンチュリー静岡開業時より中国調理勤務。翡翠宮 先代料理長 武田 正男・佐々木 廣に師事する。
2007年社団法人日本中国料理協会の代表として、中国山東省で研修。
2011年4月に中国調理料理長に就任。

INFORMATION

営業時間 ランチ 11:30〜14:30(14:00L.O.)
ディナー 17:30〜21:30(20:30L.O.)
メニュー おすすめランチ一覧 おすすめディナー一覧
お祝いプラン 法要プラン
お飲物
ご予算 ランチ 1,500円~(平日)、2,200円~(土・日・祝) ディナー(コース) 5,000円~
駐車場割引 3,000円未満のご利用で1時間無料
3,000円以上のご利用で2時間無料
個室 1室 個室10名様まで ※ホールの貸切も可能です。
電話番号 054-289-6411
お電話がつながりやすい時間帯 14:30〜17:30

※駐車場割引をご利用の場合は、ホテル内の各ご利用施設にて駐車券をご提示下さい。サービス券をお渡しします。サービス券がない場合には、各駐車場にて通常料金でのご精算となりますので、ご注意下さい。なお超過料金はお客様のご負担とさせていただきます。
※障害がある方には専用スペースがあります。事前にホテルにご連絡ください。
※飲酒をされたお客様には駐車サービス券をお渡しすることはできません。ご理解の上、ご了承いただきますようお願い申し上げます。