風待月(かぜまちつき)会席 ¥8,800

2018年6月1日(金)~ 6月30日(土)

たとえば、銀色のみなもに架けた八ツ橋は、
池に咲くあやめの器に、涼しげな彩りをちりばめた組肴。
気ままに散策してください。どんな「初夏」に会えるでしょうか。

【風待月(かぜまちつき)会席】 お一人様 ¥8,800

【お献立】

○組 肴
子持ち昆布・金時草
叩き陸蓮根
蛍蓴菜
美味出し・花穂
水蛸・蛇腹胡瓜
梅肉ソース・三つ葉
海老・松風・枝豆
蛇龍蓮根・山桃

○造 里
焼津港・小川港 本日の水揚げ

○椀 盛
玉蜀黍真薯
エリンギ茸
小メロン
梅肉・青柚子

○焼 物
青竹味噌白ソース焼き
つぶ貝・地鶏
折戸茄子
蘆筍・実山椒

○焚合せ
翡翠冬瓜蟹あん
石川芋
伏見唐辛子
ふり柚子・繊生姜

○留 肴
富士山幸(しあわせ)の豚やわらか煮
青梗菜
山葵

○御 飯
玉蜀黍御飯

○留 椀

○香の物

○水菓子

※料金は税金・サービス料を含んだお支払い金額です。
※献立の内容が変更になる場合がございます。

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