【11月の特別会席】寒椿会席

2017年11月1日(水)~11月30日(木)

秋から冬への始まりを日に日に感じる季節。
そんな季節の移り変わりをひと皿ひと皿にかさねた特別会席です。

 

 

 

【寒椿会席】 お一人様 ¥8,800

【御献立】

○組 肴
海月胡麻酢和合
胡瓜・丁子茄子
白和合
海老・鶏肝月冠
さつま芋カステラ
青味大根唐墨まぶし
木守り柿
銀杏・アピオス松葉
紅葉・公孫樹煎餅

○造 里
焼津港・小川港
本日の水揚げ

○椀 盛
湯葉真薯
舞茸・紅葉人参
隠元豆・松葉柚子

○焼 物
国産牛大和煮
朴葉焼き
紫芋・髢葱

○焚合せ
焼き海老芋 蟹あん
菊花・菊菜
繊柚子

○御 飯
○留 椀
○香の物
○水菓子

※料金は税金・サービス料を含んだお支払い金額です。
※献立の内容が変更になる場合がございます。
※写真はイメージです。

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